昨年末に山歩きをしました
１日に１０時間ほど歩くので半端じゃなくお腹が空きます
山のふもとで戴いた炊き立てのご飯とお味噌汁の美味しかったこと
「世の中でこんなに美味しいものが他にあるかしら？」と思うほどでした



お正月の後に、同じようにご飯とお味噌汁の夕飯にしてみました
残念ながら山で戴いた時の感動はありませんでしたが、ご馳走続きのお腹に優しく日本人でよかったな！と思えました
時々は粗食を試みて原点に戻りたいものです

工藤