『旬の野菜はその季節を乗り越えるパワーがあって沢山採ると良い』と母から言われ
育ってきました
私は野菜は大好きなので今年の夏は大葉とミニトマトを家で栽培してみましたが
野良猫にプランターを荒らされてしまいました
家での栽培は失敗にして落胆していましたが
家の近所の農家さんからお声をかけて頂き旬のお野菜を沢山分けて頂きました（下の写真）

サロンのブログでも夏の紫外線について何度もお知らせしておりますが
これから紫外線がますます強くなり、悩みは『紫外線』に尽きると思います！！
そんな時、お手入れ＆日焼け止め＆日傘で防ぐだけでなく、旬野菜でも対抗策をとってみましょう
夏野菜のトマトには強力な抗酸化作用を持つリコピンが、パプリカにはビタミンCが
含まれているので、紫外線の攻撃を抑制してくれるそうです！
また夏の旬野菜は体内にたまった熱を取り除く効果もあるので、暑さでの疲れ気味の時は夏野菜を積極的に
食べて、暑さを乗り切る力をもらいましょう✨

橋本寿美