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ゴーヤチャンプルー

ご自宅のお庭で収穫したというゴーヤを
佐藤アドバイザーより頂きました

毎夏、とにかくゴーヤチャンプルーにして
昼も夜も食べ続けてしまうぐらいゴーヤが大好きです

ゴーヤには、疲労回復、夏バテ予防、血糖値や血圧の安定
そして何よりレモンの約1.5倍のビタミンC
抗酸化作用を持つビタミンEも含まれており
強い紫外線ダメージから肌を守ってくれる働きがあるので
積極的に摂ってほしい夏の野菜です

とても美味しく頂きました、ごちそうさまでした


西原

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