スーパーで「大秋」という柿を買いました
次郎柿よりひとまわり大ぶりで、富有柿に比べると見た目は地味なのですが
味はバツグンでした！シャキシャキっとした歯ごたえで甘くて美味しい！！！
この歯ごたえはサラダに向いています

＜柿の成分＞レモンやイチゴに負けていないビタミンＣ
　　　　　　　　　ビタミンＫ・Ｂ１・Ｂ２・カロチン・タンニン・カリウムなど
＜柿の効用＞「柿が赤くなれば医者が青くなる」という言葉があるほど栄養価が高く
　　　　　　　　　「二日酔いには柿」　ビタミンＣと豊富なタンニンとカリウムが血液中の
　　　　　　　　　アルコールを排出してくれる

工藤