当サロンの事務スタッフの石川さんが栗拾いに行って来て
栗ご飯を炊いてきてくれました



塩加減の味付けが丁度良く、栗がゴロゴロ入っていて、秋の味覚を堪能致しました
栗は種子ですのでナッツ系なんですが、ナッツ系は脂質が多いが難点…
でも栗は、でんぷんが多く脂質が少なくヘルシー!!ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富です

今年も食欲の秋になりそうな予感です

神村真希