油の質＝細胞の質　ご存知でしたか？？
細胞の１つ１つを包む細胞膜は脂質を主成分としていて、食事から摂る脂質がその材料となります
その良い油の代表格とされるオメガ３をたっぷり摂れるのがえごま油や亜麻仁油です

オメガ３はこんな体の不調を改善してくれます！
慢性炎症・便秘・肌荒れ・高血圧・高コレステロール・動脈硬化などなど

積極的に摂りたい脂質→オメガ３・亜麻仁油・えごま油・天然の青魚の油
なるべく減らしたい脂質→ごま油・大豆油・コーン油・菜種油など
避けるべき脂質→トランス脂肪酸（マーガリン・ショートニングなど）
　　　　　　　　こちらは＊WHOは2023年までに世界全体での根絶を目指しています

オメガ３は過熱せずに摂ると効果的です
摂り方のコツを知って、毎日の食生活に取り入れるといいですね！

工藤有紀