お米の力
皆さんは朝ご飯は、お米派ですか?パン派ですか?
私はお米派です!パンも大好きなのですが
佐藤家ではお米を作っているので、必然的にお米派になりました
お米は太るからと控える方もいらっしゃるかと思いますが、実はお米の栄養素は優れています!
栄養素の70%ほど占めるデンプンは、体の中でブドウ糖に変化して
脳の働きを活性化し、体を動かすエネルギー源になります
昔使われていた「氣」という漢字から分かるように
お米を食べると元気になる!とエネルギーを表す「気」に米という文字が入っています
その他にもタンパク質や食物繊維、ビタミンB1も入っており、美肌に繋がる栄養素も入っております
1日のスタートにお米を食べると、元気が出てお昼までしっかり動く事ができます
パンの方が忙しい朝には手軽に食べれるかと思いますが
朝からしっかりお米を食べて、脳を活性化して、元気にスタートするのも良いですね
2人の息子が大きくなり、稲刈りを手伝えるようになりました
佐藤真希