美容・リラクゼーションサロン経営者のみなさまへ

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スタッフお気に入り 記事一覧

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昆布茶

我が家の調味料棚に常備してある昆布茶
今日は!!パスタに応用してみました。


簡単レシピ

◆オリーブオイルでにんにくと好きな野菜(今日はズッキーニ)を
 炒めベーコンを加えます。
◆そこに茹で上がったスパゲティと茹で汁を入れ、塩コショウ・昆布茶
 少量の醤油で味付けをして出来上がり

ズッキーニ

昆布茶のだしが効いて美味しいですよ

工藤

寒天のデザート

夏は毎年家族で信州へ行き、必ず立ち寄るのが
寒天製品の工場「かんてんぱぱ」
いろんな寒天製品が売られていて試食もできます。

かんてんぱぱ

私のおすすめは
ぶどうゼリー・とろける杏仁・梅ゼリーです。
熱湯を注いで溶かし、冷蔵庫で冷やすだけと簡単なのにとっても美味しい!


寒天に含まれている食物繊維は
整腸作用、血圧を下げる、コレステロールを低下させる…など
ビタミン・ミネラルに次いで第六の栄養素とも呼ばれています。


食品の中で1番食物繊維を含む寒天製品、おすすめです

工藤         

小型扇風機

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毎日暑いですね
皆様、どのように涼んでいらっしゃいますか?

サロンの事務所で活躍しているのが
この小型扇風機です!
隣に並べたバランシングローションより
少し大きめなだけなのに
回転してとっても涼しいですよ

しかも、USBに接続できるので節電効果も!!

寝苦しい夜が続いておりますので
体調管理、お気をつけ下さい

tamaki



とうもろこし

とうもろこし

天使の羽…ではありませんよ
Sさんに戴いたとうもろこしです
感動するほど、美味しかったのでご紹介致します

「生で食べれる」と聞いたので早速試してみました。
あっ甘い!! 

生でよし、茹でてよし、焼いてよし
この夏1番のとうもろこしを味わって大満足の私でした


 とうもろこしを茹でるポイント

  最初から塩を入れず、8~10分茹でて火をとめてから
  たっぷりの塩を入れます
  3~4分放置してお湯から取り出し
  ラップに包み冷蔵庫に入れておけば
  約3日はシワシワにならずに美味しく頂けます

工藤

からだの中から美しく



JR名古屋高島屋地下1階にある「Vegeteria」をご紹介します
エスカレーターのすぐ近くにあるので、ご存知の方も多いかと思います

果物や野菜を組み合わせた、新鮮なジュースが頂けます
今日は、夏限定の「潤いソイ」を飲んでみました
イチゴ&オレンジをベースに大豆とアロエも入っています
冷たい物を控えている私は氷無しをオーダー

色んな素材の組み合わせが楽しめるので、お勧めですよ

くしやま

 

夏かぶらサラダ

縮小かぶ

最近はまっている、夏かぶらサラダのご紹介です

かぶらというと、煮物やお漬物が定番ですが、是非サラダで召し上がってみて下さい!
シャキッとした歯触りとかぶらの甘みがサラダにピッタリです。

<材料>
 かぶら小玉2 ・ セロリ1本 ・ 人参4分の1 ・ きゅうり1本 ・ 生ハム 少々
 ドレッシング(酢 30cc・油 20cc・はちみつ 小さじ1・コショウ 少々・レモン汁 少々)


<作り方>
 ①野菜を薄切りし、塩少々をからませて3分ほど置く
 ②ドレッシングの材料を混ぜ合わせる
 ③水気をきった①の野菜と生ハムを②の中にいれて和える
 ④冷蔵庫で1~2時間冷やす


我が家はミツカンの「やさしいお酢」と体にやさしい「しそ油」を使います。
そして、コショウはミルで挽いた香りがよいものを使います!

食欲のないときでもお箸がすすむ一品ですのでぜひお試し下さい

工藤

電気フライヤー



暑い夏のお助けまん一号です
電気フライヤーを購入しました

このフライヤーは、半分の量の油でカラッと揚がり
カロリーを気にせず揚げ物が美味しく頂けます
コンパクトなので邪魔にもならず、なかなかのすぐれものです

そして!なんといっても!!揚げ物をしていても暑くないんです
首にタオルを巻き、汗を流してあげていた頃が嘘のよう(笑)
皆様、一度お試しあれ

なかの

お揃いのサンダル



色違いの可愛いサンダルが並んでいます
実は、偶然お揃いになった
櫛山チーフ(茶色)と私(白)のサンダルです

20代の櫛山チーフと同じサンダル…少しばかり無理はありますが
ウエッジヒールなので長時間歩いても足に負担が少なくて
小足に見えるところが気に入っています

素敵なサンダルをはくと、幸せな場所へ導いてくれるそうです
どこかなー(笑)

なかの

ボダムのグラス

サロンではボダムのグラスにお茶を入れてお客様にお出ししています。

このグラスが好評なんです!
「どこのグラスですか?」とよく訊ねられます。

サロンオープン時に櫛山チーフが拘った品です。
グラスが二重構造になっていて、保温保冷機能が高い!ということで
私は自宅で実験してみました。

ボダムのグラス

左はボダムのグラス、右は普通のグラスです。
冷蔵庫で冷やしたお水(水温0℃)を同じ量注ぎ、水温を調べました

10分経過後… ボダム1℃  普通のグラス8℃
25分経過後… ボダム5℃  普通のグラス12℃


しかも、ボダムのグラスは25分たっても水滴がつかないので
水しみの心配もありません


私も気に入ったので、主人にグラスをプレゼントしました。
「中の氷が溶けにくいから、焼酎が美味い!」と絶賛

普通のグラスと比べると少々値段はしますが、納得です

工藤

スーパークールビズシャツ

2005年からスタートしたクールビズ
冷暖房の室温設定は28℃!今年は更に節電意識が高まり
スーパークールビズとなり、様々な関連商品を見かけます!

主人の会社も今年の夏からクールビズを導入するとのことで…
私が選んだシャツがこちらです!!!



半袖ではなく、七分袖で襟の内側・袖口はギンガムチエック
襟後ろにはイカリのポイント
男性のビジネスシャツもおしゃれになりました

暑い日もネクタイをしてスーツを着ていた主人ですが
今年の夏はクールビズで過ごせそうです

スーパークールビズシャツ、皆様もご主人にいかがですか

なかの

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