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映画 「天のしずく」を観て

名古屋伏見ミリオン座で上映されている「天のしずく」を観てきました
料理家である辰巳芳子さんの約2年間をドキュメンタリータッチで描写した映画です

辰巳さんは、心筋梗塞で倒れられたお父様を8年間介護されました
通常の食事をとれなくなったお父様の脱力感を癒したのが…
料理家であったお母様と、娘である辰巳さんが真心こめて作ったスープでした

一椀に様々な栄養分が入るように工夫を凝らしたスープはいのちのスープと呼ばれ
お父様が天に逝かれた後、辰巳さんの料理教室から全国に広まっていきました
いのちのスープで身も心も癒された方が沢山いらっしゃいます

「日本という国の本当の姿…それはご先祖さんたちが頼りにしてきた食べ物を
ご先祖さんたちと、ひとつ心になって味わうこと、そうね、そこからうわつかない感謝
ができるのね。」 辰巳さんの口から発せられる言葉には重みがあります

お料理に限らず、丁寧に丁寧に生きている時間を過ごすことが大切だと感じることができました

天のしずく

工藤

海のミルク「牡蠣」

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 お休みの日に、牡蠣の食べ放題に行ってきました
 「海のミルク」と呼ばれていて
  海の幸を凝縮させた栄養分を調べてみると…
  
  ビタミン、ミネラルの亜鉛をはじめ
  アミノ酸がたくさん含まれているほか
  硫黄を含んだものも入っているので
  美肌にとってもよさそう!!
  硫黄の含まれている温泉につかると
  お肌がすべすべになりますよね
  その効果が牡蠣にはあるそうです

  たくさん頂いて、リフレッシュできた休日でした

  神村真希

プルーンにはまっています!

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はまっている理由は、お通じが良くなり、お腹が軽くなったからです!!

プルーンには、ビタミンA・ビタミンB6・ナイヤシン・カリウム・カルシウム・鉄分…
他にも書ききれない程、栄養価が高く多くの効能が得られます
その中でも整腸作用がある水溶性食物繊維とペクチン
私に効果的だったのか、仕事中でもしっかりすっきり出るようになりました

サロンのお客様も、便秘で悩まれている方が
共通して、あごにニキビが出来やすい傾向があるようです
便秘は美肌の大敵ですので、一度試してみて下さいね

神村真希

休日のご飯

仕事のある日の夕飯は、簡単にすませることがほとんどですが
休みの日は、きちんと時間をかけて作ります

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日頃の野菜不足を補う為に野菜をいっぱい食べました!!

・里いもの肉味噌あえ・唐辛子の煮物・スナップエンドウとブロッコリーのサラダ
・秋茄子と海老のフライ

やっぱり家で食べるご飯が1番美味しい (≧∇≦)b

くしやま

珍しい野菜

そうめんかぼちゃ
  


  このお野菜何だか分かりますか?

  そうめん南瓜
  正式名称を「金糸瓜 きんしうり」と言います


8月の終わりに行った長野の露店で見つけました
しばらく台所にころがしてあったのですが、9月になってTVを観ていましたら
某番組で 今人気の野菜! ということで紹介されていました

ネーミングのごとく茹でるとそうめんのように身がほぐれます
食べ方は、めんつゆで頂く他に、酢の物にしたり、サラダにしたり…
私はオリーブオイルで炒めて酢と砂糖で味付けしました

かぼちゃきんぴら


さっぱりした甘みとシャキシャキした歯ごたえで美味しかったです
カリウムが豊富ですので夏バテした体に良さそうですよ

工藤

心の持ち方

友人のMさんは、お見合いサロンを立ち上げています
先日久しぶりに彼女とお茶をした時に、彼女がこんな事を呟きました

結婚を望んでいる女性達の大半が、男性に対して
私に何をしてくれる?私を大事にしてくれる?という目線が強くて…
男性の方が、純粋だ
 と(笑)

話を聞いていてなるほどなと思いながら、仕事も同じだと気付きました
会社から何もしてもらっていない…
上司が何もしてくれない…と不平不満を言う人は必ずいます

何をしてくれるの?思考ではなく
自分が何が出来るか?と考える人の方が

楽しく仕事をして輝いていると思います

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心の持ち方一つで、素敵な出会いも、楽しい仕事も自然とよってくるんですね

くしやま

レインブーツ


 

 レインブーツを買いました

 梅雨の時期、いつも履く靴に悩んでいましたし
 とても足が冷えるからです 

 梅雨寒で膝から下に冷えを感じている方も多いのでは?
 今年は特に温度差があるようで、体に堪えます
 冷えるとだるさを感じて…
 お肌のお手入れもさぼりがちに…!!
 
 素足にサンダルを履くのはまだ我慢して
 元気に梅雨を越したいですね
 
 tamaki
  




母の日

今日は母の日ですね 
皆さんは何かプレゼントされますか??

携帯を見る時にわざわざ老眼鏡を取り出している面倒くさそうな母に
私は写真にあります携帯ストラップに出来る拡大鏡をプレゼントしました
実はこれ、お客様の I 様手作り!!
お友達が持ってらっしゃるのを見て、お願いして作って頂きました
お洋服も作られるんですよ~



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身近にいすぎるが故に、素直に伝えられない気持ちを今日はちゃんと伝えなきゃ

tamaki

父から娘への贈り物

娘が無事卒業式を終え、大学の入学式を迎えます
写真は、主人が娘に渡していたホワイトデーのプレゼントです
男性がお化粧品売り場お買物するのは、少し抵抗があったのでは?
と思いきや、いやいや全然楽しんできたようです


私とモイスティーヌのご縁は娘がきっかけでした
ニキビで悩み、きれいな肌になりたいという思いで始めたモイスティーヌ
今では、彼女にとってモイスティーヌのお手入れは生活の一部になっています
いつの間にか私もモイスティーヌのファンになり、そしてお仕事に…
「やってて良かった」と言う明るい娘の横顔を見ていると、私も嬉しいです

これからも成長してゆく娘の姿を主人と楽しんでいきたいものです
素敵な素肌美人な女性になってね




なかの

新玉ねぎ

先日、食事に行ったお店で私の大好きな
   新玉ねぎのオーブン焼きを見つけました!

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今からが旬の新玉ねぎは血液をサラサにしてくれます
たまねぎの独特の辛みと香りは、硫化アリルと言う栄養素のためで
新陳代謝を盛んにしたり、美肌作りに欠かせないビタミンB1の吸収をよくする働きが!!

栄養価が高い旬のもの!美味しく楽しく取り入れれるとよいですね

神村真希

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