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伊勢の旅

お客様のご主人様が、三重県のブランド牡蠣である「的矢かき」を世に広める社団法人を立ち上げられました
先日の休みに伊勢まで的矢かきの養殖見学と牡蠣つくしの食事ツアーに誘って頂き、行ってまいりました
サロンでお友達になられた方4名もご一緒です

(有)佐藤養殖さんの牡蠣は 的矢かき というブランド名がつく、洗浄浄化を徹底した無菌かきです
昼食はとれたての牡蠣づくし!
牡蠣フライ・牡蠣のほう葉味噌鍋・生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣のグラタン…食べ過ぎちゃいました

         海からあげたての牡蠣                   焼き牡蠣と牡蠣のグラタン
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      帰りは伊勢神宮に寄りました
      
      何故か、私は伊勢神宮とご縁が
      なく、これが初参拝
      空気が澄んでいてとっても気持ちの
      いい空間でした

      佐藤養殖さんから牡蠣10個を
      お土産に頂き、家で牡蠣フライに
      しました

      たまには遠出もいいですね
      W様ありがとうございました


      くしやま

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