美容・リラクゼーションサロン経営者のみなさまへ

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冬こそ、干し野菜

お野菜高いですね。。。
高いからこそ余さず有効に使いたいなと思います
そこでおススメなのが 干し野菜 です
旨みがぎゅっと凝縮されて、お日様のお陰で栄養価がUPするんです!
そして何よりもそのまま使うより格段に美味しい!!

白菜、大根、キノコ類、芋、レンコン‥等 半日~数日干すだけで完成です
気温が低く空気が乾燥している冬こその楽しみです

工藤

 

 

 

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