お店に栗きんとんが並び始めると「秋だな～」って感じます
季節に一度は食べたいお菓子ですが、お値段しますよね
そんなことを思いながら家に帰ると…
娘が職場の方の庭でとれた栗を戴いてきました！！

「よし、栗きんとんを作っちゃおう！」と思いつき
栗を茹で中身をスプーンでくりぬき、砂糖を加え…栗だけでは、ぱさつくのでさつまいもを加えました
開始から２時間半、手間はかかりましたが秋の味覚を味わえました



工藤