先日お休みの日に初めてポンデケージョ作りをしました
元々お菓子作りは得意ではないのですが
急に食べたくなったので作ってみました✨
材料は、主にタピオカ粉とオーツミルクです
最近オーツミルクを良く耳にすると思いますが
オーツミルクとは植物由来のミルクで、全粉オート麦から作られています
そして、食物繊維の一種で心臓病のリスクを低減するベータグルカンも含まれて
いますのでコレストロール低下に効果があると言われています
最近益々、栄養について調べるのが大好きになりましたので又お伝えさせて頂きます

上杉侑子