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　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひつじちゃんをとると・・・



来週から冷え込みが一気に増すそうです
今年も湯たんぽを出しました！！私は寝る前にお布団の中を暖める為に使っています。お布団の中に入ったらお腹を暖める為に湯たんぽを短時間お腹の上に置きます！

お腹の丹田が温まることによって、気の流れは全身に行き渡り神経や血液の流れが良くなっていきます。現代人は低体温と言われているので、日頃からこのような活性法をやっていると熟睡できお肌の疲れも取れると通っているリフレクソロジーの先生に教えて頂きました

tama

愛知県愛西市は全国でレンコンの出荷量が3位だそうです。
愛西市のＫ様と出会い、モイスティーヌのご愛用者になって頂いてからＫ様手作りのレンコンともご縁を頂きました。
レンコンの天ぷらが一番好きな私ですが、今回は煮物とサラダにしてみました。
煮物は大量に作ったので、2日後に赤味噌を加えて味付けを代えて完食しました

レンコンは下準備してから調理するってご存知ですか？
水や酢水に入れて黒くならないように「色止め」をします。色止めをしたものはシャキシャキした食感に　しなかったものはモチモチした食感になります

レンコンはカリウムが豊富
カリウムは、血圧を下げたり、脱力からくるダルサを防いでくれます。もちろん繊維質が豊富ですから、便秘にもよい肌にも良い
ストレスやコーヒーをよく飲む方、甘いもの好きな方は、カリウムが不足しがちとか・・・
これからレンコンの旬の季節です。
皆さんもレンコン食べてみませんか

くしやま

高橋書店発行・坂木利隆さん監修の野菜の便利帳です。四季関係なくいつでも何でも手に入る時代で、お野菜の旬が分からなくなっていた私の辞典になっています！例えばトマトのページなら、種類・選び方・栽培分布図・おいしい時期のカレンダー・調理方法・・・と分かりやすく役立つ情報が盛りだくさん！！
忘年会シーズンはお酒＆食べ過ぎに師走の慌ただしさが重なりお肌の状態が悪化し、吹き出物が出てしまうお客様も多いです。外食でもサラダから食べ、温かい飲み物を頼むなど食生活を少し気にするだけでお肌も体も変わります。
内側からも綺麗になりたいですね

tama